La versione frizzante della famiglia Prosecco DOC, con tappo a raso è il vino tradizionale delle tavole trevigiane a pasto e fuori pasto. Gusto vivace e semplice, la bassa gradazione alcolica ne favorisce il consumo.
Colore: giallo paglierino
Grado alcolico: 11%
Abbinamenti gastronomici:
dall’aperitivo al dolce. Ottimo sui risotti con asparagi e altre verdure. Indicato per i piatti di pesce, specialmente sulle fritture. In Veneto accompagna qualche fetta di “Soppressa” salume tipico del territorio.
Servire a 8° - 10° - 12°
a seconda degli abbinamenti e della stagione